Itt a dzsem / lekvár / íz-főző szezon!

Az időjárásból nagyon nem látszik, de hidd el, itt van. Most az ideje a mindenféle idénygyümölcs eltevésének (ribizli, eper, cseresznye stb., stb.), amit, ugye, elég nehéz (vagy inkább bonyolult?) a lábaid között bóklászó apró-cseprő kisemberkével végezni. Le kell foglalni őket. De hogy?

Bemutatkoznak a borkánok. És a múltévi címkék egy része is.

Szükséges kellékek:

• előkészített gyümölcs
• előkészített borkánok
• színes ceruzák, kariókák
• olló(k)
• papír
• papucs (!!!)
• seprű és szemétlapát
• felmosórongy

Konyhai segítség (krumpli-, uborka-, stb, hámozása, pucolása)

Edények, reszelők, szűrők, s ezen belül tálikó, hámozó, kés, lapító, potyoló...Mennyi veszélyforrás egy felnőtt számára. Hát még egy gyerek számára!

Míg kicsi a gyerek, nyugodtan el van a lábadnál, a járókában, vagy a kendőben hátadra, hasadra kötve. De amint növöget, egyre inkább érdeklődik anya dolga iránt. Kész logisztikai erőbefektetés megoldani úgy a napi (vagy bármilyen) főzést, hogy se a gyerek ne sérüljön meg, s neked se kelljen bekötni valamelyik ujjad figyelmetlenségből kifolyólag, és mindeközben valamennyire haladni a tervezett ebéddel is. No, nem azért, mert annyira éhes lennél te, vagy akár a gyermek, de kell a meleg étel. Jelentkezzen, akinek nem probléma ez! :)

A jó hámozó és a tompa végű, alig éles kés. (Nem a legjobb minőségű kép, de legalább nem sokan fogják újrahasznosítani.:) )

Újra itt az uborkaszezon avagy hogyan tegyünk el savanyúságot

Kellékek (kétféle savanyúság elkészítéséhez):

• 1 db. Anya
• 1 db. Apa
• 1db. Kismaszat
• 1 db. Nagymaszat
• 1 db. Mama
• 2 db. veder
• 1 db. konyhai robot
• víz (amennyi szükséges)
• kisebb-nagyobb uborkák
• só
• ecet
• hagyma
• murok
• cukor
• fűszernövények (az utóbbi 7 hozzávaló adagolása tetszés szerint történik)
• tartósítószer